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Dale un toque muy especial a tu menú navideño con un Tronco Navideño

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Hace nada y menos aún estábamos tomando el sol relajadamente en la playa, disfrutando de unas placenteras vacaciones, cuando de pronto nos veíamos celebrando Halloween. Y apenas nos dio tiempo a guardar el disfraz más terrorífico de nuestro repertorio cuando nos dimos cuenta de la que la Navidad estaba ya tocando a nuestras puertas.

Otro año más, nos vemos ya pensando lo mismo de siempre: ¿qué vamos a regalar? ¿Qué nos vamos a poner? ¿Y cuál va a ser el menú navideño este año para las reuniones con familia y amigos? El plato principal solemos prepararlo nosotros mismos, pero también podemos probar a preparar nuestros propios dulces navideños para darles nuestro toque más personal. Además, ya sabemos que lo casero suele tener un plus de sabor inigualable.

El Tronco Navideño, un dulce delicioso con el que sorprenderás a todos

Polvorones, mantecados, mazapanes y turrones son algunos de los dulces de Navidad que no pueden faltar en nuestra mesa. Pero hay otra opción que, aunque no venía formando parte de nuestra tradición gastronómica, cada vez se impone con más fuerza en nuestro país. Se trata del Tronco de Navidad o Bûche de Nöel, un dulce típico de los países de habla francesa que ha conquistado ya a gran cantidad de paladares en España.

Es por ello que cada vez es más fácil encontrar accesorios para presentar este dulce, tanto para elaborarlo como para transportarlo e incluso regalarlo. ¿Quieres preparar uno y dárselo a alguien muy especial? Entonces te diré que yo he utilizado estas cajas desde hace tiempo para mis dulces navideños y la verdad es que me encantan.

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¿Cómo podemos arreglar un Tronco de Navidad? ¡Con una caja perfecta!

Existen bases y cajas muy económicas para el Tronco de Navidad, que pueden ayudarnos tanto a introducir nuestro tronco casero como para regalar uno. Pero tenemos que tener en cuenta el tamaño del envase y del dulce, ya que algunas personas les añaden algunas ramas laterales al tronco y luego resulta imposible meterlo en una caja de estas.

Una buena opción como base para presentar nuestro Tronco es una que encontré hace poco. Tiene forma rectangular, y es de color oro brillante por encima. Su reverso es en blanco mate, y tiene unas medidas de 34,5 x 13 centímetros. Un tronco navideño normal puede medir un poco menos que eso, por lo que me pareció un accesorio muy apropiado.

También podemos hacer una caja a medida para la base del Tronco. En ese caso lo ideal sería que la ilustráramos con motivos navideños en tonos blancos, rojos y azules, y podríamos darle unas medidas parecidas al anterior: 35x14x12’5 estaría bastante bien.

La caja para el Tronco de Navidad y su base pueden salirnos muy baratas, por un precio de menos de dos euros. En principio serían de usar y tirar, pero si vamos a hacer varios Troncos de Navidad el año que viene, podremos adquirir varias sin que esto nos suponga un desembolso demasiado grande. Puedes buscar el modelo que más te guste ya que en el mercado hay prácticamente de todo para vestir la mesa.

Publicado por Àngel

Padre de 2 criaturas, con DO Empordà y cosecha del 86, aficionado a la fotografía y la cocina, siempre pienso en viajar. Estudiando el grado de Turismo en la UOC.

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