Hoy hemos asistido en #Palafrugell gracias a Eco-Mama a una charla sobre el Baby Led Weaning; aunque ya había leído varios libros sobre esta técnica; nunca está de más asistir a una de estas charlas; somos de los que nos preguntamos…Como empiezo con el Baby Led Weaning?  para conocer otras familias que ya aplican esta técnica o otras familias que se están iniciando.

Como empiezo con el Baby Led Weaning?

¿Qué es el Baby-Led Weaning?

El Baby-Led Weaning (BLW) significa dejar de lado los purés y comidas de cuchara; y simplemente dejar que tu bebé se alimente de manera educativa. Una buena traducción sería “alimentación complementaria autorregulada” o “alimentación complementaria a demanda”

Muchos padres hacen el BLW sin que sepan que eso que hacen ya tiene nombre. Suele surgir a partir del segundo bebé; o siguientes; ya que a los bebés les encanta copiar a sus hermanos mayores. A menudo tratan de coger la comida de los platos de otros niños; sintiéndose felices por alimentarse de la misma manera que lo hace su hermano mayor.

¿Cómo puedo iniciar a Baby Led Weaning?

Si deseas probar el Baby-Led Weaning; ofrece a tu bebé una selección de alimentos nutritivos apropiados para que pueda cogerlos con sus manitas para su edad. El mejor momento para hacerlo es cuando tu y tu familia estáis comiendo. Es una gran manera para él de participar en las comidas.

Los alimentos más fáciles para los bebés son las que tienen un mango natural, como las ramas de brócoli cocido. Esto es porque cuando tu bebé intente aprender con los sólidos por primera vez; él todavía no habrá desarrollado el apretón de la pinza. El agarre de la pinza le permite recoger alimentos entre el pulgar y el índice, y lo desarrollará en los próximos meses. Pero por ahora, sólo puede apretar los alimentos en sus puños.

Al principio, tu bebé puede jugar con la comida. Él puede coger pedazos de comida con su puño y empezar a chuparlos. Tu bebé debe seguir tomando la leche materna o leche de fórmula entre las comidas y debe ser su fuente de alimentación principal. A medida que tu bebé, poco a poco, vaya comiendo más sólidos, veras como el número de tomas de leche empieza a disminuir.

¿Cuáles son los beneficios del BLW?

BLW da a los bebés la oportunidad de explorar los alimentos por sí solos. Esto significa que pueden empezar a conocer diferentes texturas alimenticias desde el comienzo del destete.

Los padres que han intentado Baby-Led Weaningestán entusiasmados por las ventajas que aportan. Dicen que sus bebés comen cualquier cosa y de todo, lo que ayuda a perder la preocupación de comenzar con los sólidos. Pero aunque hay mucha evidencia anecdótica sobre el Baby-Led Weaning, no existe mucha investigación formal.

Sin embargo, un estudio determinó que a los bebés que se les permite alimentarse desde el comienzo del destete son más propensos a:

• Participar en las comidas familiares
• Comer una amplia gama de alimentos

Otro estudio encontró que Baby-Led Weaning anima a los bebés a elegir alimentos más saludables, que podrían protegerlos contra la obesidad en la infancia.

Sabemos que, mientras tu bebé esté preparado, es importante darle alimentos con bultos suaves para que los pueda masticar. Los bebés a los que se les da comida de manera irregular a partir de los 10 meses de edad, son más propensos a rechazar la comida. Pueden estar menos abiertos a probar nuevas texturas y sabores a medida que crecen.

El BLW te ahorrará mucho tiempo en la preparación, ya que no tendrás que pasar tanto tiempo haciendo purés.

¿Hay algún inconveniente en el BLW?

Incluso los que son muy fans del Baby-Led Weaning coinciden en que el proceso es muy desordenado, y hay mucho desperdicio. Si la mayor parte de la comida de tu bebé termina en el suelo, es muy probable que exista un bajo número de nutrientes que tu bebé pueda obtener de su comida.

Los bebés pueden tener dificultades para masticar algunos alimentos, como la carne bien cocida, que es una buena fuente de hierro. A partir de los seis meses, tu bebé empieza a necesitar el hierro de los alimentos, ya que la leche materna por sí sola no le dará suficiente.

Los purés de alimentos son un puente obvio entre los alimentos líquidos y sólidos. Suele ser fácil ver cuánto está comiendo tu bebé si le das de comer. A los seis meses, los bebés pueden tomar comida de una cuchara usando su labio superior, en lugar de succionar la comida. A los ocho meses, los bebés pueden masticar y tragar alimentos con bultos.

Los organismos oficiales aconsejan dar a tu bebé puré de alimentos al comienzo del destete, de la misma manera que también aconsejan la comida con las manos. El Departamento de Salud de la Unión Europea y la OMS (Organización Mundial de la Salud) lo recomiendan.

Los dietistas también tienden a pensar que es importante dar a tu bebé una variedad de texturas, que incluya alimentos para comer con las manos.

¿No se atragantará mi bebé si intentamos el BLW?

Es perfectamente comprensible preocuparse de que tu bebé se asfixie o se atragante cuando está tratando de comer alimentos enteros. Los partidarios del BLW argumentan que mientras los bebés puedan sentarse en posición vertical y se aguanten por si solos, deberían estar bien, ya que su cuerpo ya tiene la posición natural para tragar y sacar.

El hecho de que los bebés puedan manejar y controlar la cantidad que comen, y moverlo hacia su boca cuando están preparados, significa que el riesgo de asfixia es mínimo. Recuerda que los bebés nunca deben estar solos cuando coman. Es importante ofrecer alimentos suaves a tu bebé y evitar los duros, como trozos de manzana cruda, hasta que sea mayor.

Sin embargo, tendrá sentido aprender qué hacer por si algo se queda atascado en la garganta de tu bebé. Youtube está lleno de vídeos de como realizar primeros auxilios a un bebé, si le das los alimentos adecuados, no tendría porque pasar.

¿Es el BLW adecuado para bebés amamantados y alimentados con fórmula?

La mayoría de los padres que han intentado el BLW, han amamantado a sus hijos y lo ven como un complemento natural al del proceso de lactancia materna. Si tu bebé es amamantado, sabrás que necesitas trabajar duro en él, para que use su mandíbula y lengua para conseguir su leche. Los músculos que utiliza para alimentarse con la leche materna le pueden dar una ventaja en el aprendizaje de masticar.

Otro factor que hace que los bebés que son amamantados tengan mas facilidades para el BLW es darles bajo demanda. Los que se alimentan bajo demanda son capaces de regular su ingesta de calorías cada vez que lo necesitan. El BLW es simplemente una extensión de esta auto-regulación nutricional.

Sin embargo, no parece haber ninguna razón por la cual un bebé alimentado con biberón no puede iniciarse con los sólidos de esta manera. Ofrece a tu bebé bebidas de agua hervida y luego enfriada, servida en vaso de cristal, entre los alimentos tanto en la leche y durante las comidas.

¿Hay alguna razón por la que no debería intentar BLW?

Consulta siempre con tu pediatra o médico de cabecera antes de intentarlo si hay algun factor que puede afectarte a tí:

• Si tienes antecedentes familiares de alergias, problemas digestivos o intolerancias alimentarias
• Si tu bebé tiene necesidades especiales y no puede masticar muy bien o tiene dificultad para recoger comida y moverla a su boca
• Tu bebé nació prematuramente

¿Dónde puedo encontrar recetas y más información?

Si aún te preguntas… Como empiezo con el Baby Led Weaning? Pueden serte util algunos de los libros que te mencionamos a continuación:
Fuentes:

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